Особенности, рецепты, история польских блюд

Tłusty Czwartek или - Жирный четверг: традиции и немного фактов 07 февраля 2018

Традиция праздновать Жирный четверг уходит корнями в глубокую древность. Но главное, с чем ассоциируется этот день сегодня, - это пончики! Воздушные, мягкие, с начинокй или без, но главное - очень вкусные и аппетитные, которых можно наесться вдоволь в этот праздник.

Суп крупник с крупой-голландкой и грибами 13 февраля 2014

Традиционный очень питательный суп, который благодаря сушёным грибам приобретает восхитительный аромат. Классика польской кухни.

Куриные или утиные ножки в медово-абрикосовом маринаде 12 февраля 2014

Приготовленные таким образом ножки – это отличная идея для особенного обеда или ужина.

Кекс с ликёром «Адвокат» и шоколадным кремом 12 февраля 2014

Тающий во рту десерт с тонкой ноткой сладкого алкогольного напитка – настоящий сладкий поцелуй! Обязательно понравится любителям ликёра «Адвокат».

Домашний паштет в ореховом тесте 02 февраля 2014

Настоящий домашний польский раритет для семейного ужина – ваши домашние оценят его нежный вкус с ореховой ноткой.

Торт в цветах польского флага 01 февраля 2014

Вкусные красные и белые цвета в аппетитном десерте к чаю и кофе.

Рождественский карп с орехами 31 января 2014

В Польше на Рождество традиционно готовят карпа. Без этого блюда праздник невозможно себе вообразить! Способов приготовления карпа великое множество - его можно запекать, жарить, тушить...

Страницы